مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: سال گذشته بالغ بر ۱۰ ماه مرغ کمتر از نرخ مصوب در بازار بود که متاسفانه هیچ حمایتی از مرغدار نشد.
به گزارش واحد رسانه و تبلیغات ززنجیره بیتامین، محمدعلی کمالی سروستانی مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی، گفت: اگر دولت یک زمانی قیمت تکلیفی معین می کند که باید قدرت آن را داشته باشد در مواقعی که مرغ زنده از نرخ مصوب در بازار کمتر است، اقدام به خرید و جمع آوری با نرخ مصوب کند یا اینکه کشتارگاه‌ها را موظف کند تا با قیمت مصوب بخرند. همانند کاری که برای لبنیات می کند. به عنوان مثال وقتی قیمت مصوب شیرخام اعلام‌می کنند، براساس آن تمامی کارخانه‌ها مکلف به خرید با نرخ مصوب از دامدار هستند.
وی ادامه داد: زمانی که قیمت از نرخ مصوب بالاتر می رود، تمامی مرغداران تهدید به تعزیرات و جریمه می شوند، صنعت مرغداری کشور با ۱۷ هزار مرغدار و جوجه ریزی ماهانه ۱۵۰ میلیون قطعه و جتی بالاتر ساختار کاملا رقابتی دارد که در این ساختار امکان انحصار برای تحمیل قیمت مشخص به مصرف کننده وجود ندارد که براین اساس قیمت گذاری کار بیهوده است، اما اگر دولت قیمت حمایتی اعلام کند، تولیدکنندگان مطمئن می شوند که اگر در بازار با زیان مواجه شوند، دولت مرغ را با قیمت حمایتی خریداری و ذخیره سازی می کند.
کمالی سروستانی افزود: سال گذشته بالغ بر ۱۰ ماه مرغ کمتر از نرخ مصوب در بازار بود که متاسفانه هیچ حمایتی از مرغدار نشد و حتی پشتیبانی امور دام که وارد چرخه خرید شد، در برخی مقاطع پول برای پرداخت به مرغدار نداشت و از طرفی امکان توزیع نهاده به مرغدار ناشی از مشکلات سامانه بازارگاه و نحوه محاسبه نهاده نداشت، لذا نمی تواند روش درستی برای حمایت از تولید باشد و آن چیزی که دولت به عنوان نهاده یارانه‌ای به مرغدار می دهد، عملا بیش از ۳۲ تا ۳۴ درصد یک کیلو مرغ بیشتر به خود اختصاص نمی دهد، درحالیکه دولت برای مرغ اعلام قیمت می‌کند که به لحاظ قانونی و شرعی منطقی نیست.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه جوجه ریزی بالای ۱۴۰ میلیون قطعه مازاد برنیاز کشور است، عنوان کرد: ما معتقدیم‌که بیش از ۱۴۰ میلیون قطعه جوجه ریزی برای بازار نیاز نداریم، چنانچه دولت برای اطمینان بازار بیش از ۱۴۳ تا ۱۴۴ میلیون قطعه می خواهد جوجه ریزی کند، باید صادرات پایدار در کنارش بگذارد تا بتوانیم با صادرات مازاد تولید ارز آوری برای کشور داشته باشیم.
کمالی سروستانی تصریح کرد: سال گذشته یک میلیارد و ۷۷۶ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام گرفت که از این میزان حدود ۳ میلیون و ۱۰۰ هزارتن گوشت مرغ تولید شده است، درحالیکه مصرف ما ۲ میلیون و ۷۰۰ تا ۲ میلیون و ۸۰۰ هزارتن است.
وی با بیان اینکه پتانسیل صادرات سالانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزارتن مرغ در کشور وجود دارد، اظهار داشت: بنابر آمار ایران جزء تولیدکنندگان یازدهم و دوازدهم در دنیا بوده است و نگرانیم با این حجم جوجه ریزی تعلل در تامین‌نهاده رخ ندهد.
